Málokterý pokrm nabízí tolik možných variant, jako právě bramborový salát. I když jste zvyklí připravovat každý rok na Vánoce ten svůj, třeba právě letos dostanete…
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
Když jsme slavili 3. narozeniny projektu Jak v kuchyni na Farmářských trzích na pražském Kulaťáku v loňském roce (17. 9. 2016), doufali jsme, že se…
Když se vám do ruky dostane neznámý výrobek, určitě si jej pořádně prohlédnete. Jeho obal totiž obsahuje zásadní informace o tom, z čeho je vyroben…
Sklo běžně používáme v každodenním životě, aniž bychom si uvědomovali, jak je pro nás důležité. Voda ve skleničce, květiny ve váze, ranní hygiena před zrcadlem,…
Web jakvkuchyni.cz vám přináší další rozhovor, ze série Češi v zahraničí – jak vaří a co jedí?, tentokrát s Češkou Katkou, která žije v USA od roku 2011. Do USA přijeli společně…
Máme tady už 5. díl našeho seriálu Design Food s Hankou Kosikovou, která je naším průvodcem ve světě aranžování jídla. V předešlých dílech jsme si trošku přiblížili,…
Nechystáte se náhodou na nákup do supermarketu? Pokud ano, zastavte se na chvilku před regálem s kilovými baleními cukru a zkuste jich napočítat 40. Možná jich…
Luštěniny patří k základním potravinám našeho jídelníčku, přesto pro spoustu dětí i dospělých patří k těm nejméně oblíbeným pokrmům. A to je velká škoda, protože…
Každý z nás jistě dobře ví, že tuky jsou pro náš organismus nezbytné a jejich absencí ve stravě by došlo k řadě problémů a zdravotních komplikací. Je…
Autorkou článku je Malgorzata Ebel, která vlastní značku kávy Ebel Coffee a pracuje s výběrovou kávou od roku 1996. „Z mnoha způsobů přípravy kávy mám…
Ocitnout se občas trochu ve stresu, třeba kvůli zkoušce ve škole nebo pracovnímu pohovoru, nám nijak neuškodí. Horší je stres dlouhodobý, který má negativní dopad…