Preferenci sladké chuti máme evolučně zakořeněnou od nepaměti. Sladká chuť totiž obvykle signalizovala bohatý a bezpečný zdroj energie. Proto není překvapením, že lidé hledají varianty,…
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
Zelí je vitamínová bomba, která podporuje naši imunitu, tedy i zdraví, ale také krásu. Jak ho správně zpracovat a využít v kuchyni? Zelí a jeho…
Už jste slyšeli o léčivé síle pelyňku? Že ne? Pojďme se s ním seznámit! Jakvkuchyni.cz prozradí, co vše dokáže a jak si ho jednoduše vypěstovat…
Ani pláštěnka, ani sklenice, ani plechovka od limonády, pánev, nebo třeba alobal, se nevyrábějí ze vzduchu. Tím, co stojí na počátku výroby produktů, je, vznešeně…
S vitaminy se setkává každý během života každý z nás. Je jich celá řada a přijímáme je potravou. Tentokrát se zaměříme na vitamíny rozpustné v…
Kdy jindy sáhnout po chladivém osvěžení, než v blížícím se letním parnu? Mrazáky v obchodech přetékají lákavou mraženou pochoutkou, stánky s točenou zmrzlou dobrotou jsou…
Libeček najde v kuchyni i v domácí lékárně široké využití. Jeho pěstování je navíc velmi jednoduché. Jak ji můžeme používat a pěstovat? Jakvkuchyni.cz prozradí o…
Pojem vláknina nám pravděpodobně nebude úplně neznámý a zřejmě jsme zaznamenali informace o jejích příznivých účincích pro náš organismus. Víte, kde vlákninu najdeme? Je vhodné…
Slovo recyklace se včlenilo do moderního slovníku rychle, jako kdyby tu bylo odedávna, přitom se do našich myslí začalo pomalu vkrádat až kolem roku 2003.…
Voda je nedílnou součástí našeho těla. Tělesné tekutiny plní řadu nenahraditelných funkcí. Tvoří prostředí pro metabolické děje, rozpouští se v nich většina živin, dodávají kyslík,…
Pro skleničku zdravé šťávy stačí málo! Z pár kousků ovoce a zeleniny si můžeme připravit výborný džus nebo smoothie, které nás mohou osvěžit, nebo nám…