Kroupy vařené ve vývaru
Nejvíce se v kuchyni používají ječné kroupy. Vyrábějí se tak, že se odstraní vrchní slupky a zůstane jen střed. Tyto kroupy jsou bílé a při vaření...
Celý článek
Recepty: omáčka
Nigiri sushi s krevetou
Zamilovali jste se do japonské kuchyně a chcete si její pochoutky připravit i doma? Poradíme vám jednoduchý recept s kvalitními surovinami, který lze lehce...
Celý článek
Domácí kimči
Je to korejská národní pochoutka plná vitamínů, která se podívala i do vesmíru a byla zařazena mezi pět nejzdravějších potravin světa. O čem je řeč?...
Celý článek
Domácí sušené hovězí maso
Sušené maso si můžete vyrobit doma a při správném postupu vysušení vám vydrží několik týdnů.
Celý článek
Grilovaný bůček s opečenými bramborami
Grilovací sezóna je v plném proudu. Tento recept je úžasný v tom, že si můžete bůček připravit den předem a v den D ho už jen dopéct na grilu.
Celý článek
Kotlety na pivě
S příchodem letních měsíců trávíme spoustu času venku. A k těm nejlepším chvílím patří také grilování – je to skvělá příležitost pro setkání...
Celý článek
Cizrnový raw salát
Chuťově bohatý raw salát, který může být jak předkrmem, tak i plnohodnotným jídlem.
Celý článek
Tajemství slavné vietnamské polévky Pho ga
Fenomén poslední doby – to je vietnamská polévka Pho. Pokud jste zatím neměli možnost ji ochutnat, nezoufejte. Podle tohoto receptu si polévku připravíte...
Celý článek
Sladkokyselá marináda
Sladkokyselá marináda s medem je vhodná pro marinování vepřového, hovězího i kuřecího masa.
Celý článek
Glazované kotlety
Chladnější dny si můžete zpestřit vynikajícími recepty z medu. Co třeba zkusit glazované kotlety? V případě pokud si nejste jistí, který z medů byste...
Celý článek