Kukuřice v našich krajích už zdomácněla. Díky své lahodné chuti se stala oblíbenou pochoutkou, ať už ve formě popcornů, příloh, nebo samostatně uvařené. Kukuřice má…
Výsledky hledání: vaříme beze zbytku
Chřest byl v době starého Egypta známý jako skvělé afrodiziakum, nejvíce si na něm pochutnávají Francouzi. V historii ho zpopularizoval francouzský král Ludvík XIV, který si chřest…
Jak udržovat nádobí? Každé nádobí vyžaduje určitou péči, ať už je to hrnec nebo talířek. A věřte, že není třeba vynakládat na údržbu nádobí velké…
Švestky jsou v Čechách a na Moravě tradiční ovoce. Jsou nejen zdravé, ale především moc dobré a v kuchyni univerzálně použitelné. Když se řeknou švestky, mnohým z nás se vybaví švestková povidla. A právě ze švestkových povidel lze připravit jednoduchou omáčku, která se skvěle hodí k jakémukoliv masu.
Kdo by neměl rád chuť na jazyku se rozpouštějící čokolády. Když vás honí mlsná, anebo chcete jen rychle připravit dezert po nedělním obědu, zkuste dokonalé brownies, které bude hotové do 10 minut a stačí vám na něj jen pár ingrediencí.
Lukáš Hejlík je se svým divadelním projektem LiStOVáNí stále na cestách. Díky tomu má přehled o české gastronomické scéně, a tak na svém blogu Gastromapa…
Brusinková, švestková a potom také barbecue. Co tak ale zkusit novou netradiční omáčku, která se perfektně hodí k masu? Hlavní roli v ní hraje angrešt, který je sice kyselejší, ale výsledná kombinace vaše chuťové buňky jistě pozitivně překvapí.
Zahřeje i potěší. Krémová houbová polévka spolehlivě patří mezi pokrmy, které vám přinesou pohodu i plné břicho.
Tvarohové knedlíky jsou česká klasika, kterou by si měl jednou za čas dopřát každý. Ovoce si může každý vybrat dle chuti, v našem receptu najdete meruňky. Co je největší výhoda? Rychlá a snadná příprava.
Minestrone je tradiční italská zeleninová polévka, kterou můžete lehce obměňovat podle toho, co máte právě doma. Ideální je použít při vaření sezónní zeleninu – proto bude minestrone chutnat pokaždé jinak.
Tento recept je snadný, rychlý a navíc nepotřebujete ani váhu!