Zdravý citronový sirup bez vaření


Zkuste si místo koupeného sirupu připravit svůj domácí. Citronový sirup využijete na přípravu limonády, můžete jím ochutit čaj, připravit z něj citronovou zmrzlinu, sorbet nebo jiné dezerty.
Zkuste si místo koupeného sirupu připravit svůj domácí. Citronový sirup využijete na přípravu limonády, můžete jím ochutit čaj, připravit z něj citronovou zmrzlinu, sorbet nebo jiné dezerty.
Porce
1 litr sirupu
Doba přípravy
10 minut
Doba vaření
15 minut
Suroviny
    citrón 3ks nakrájené na kolečka
Pokyny
  1. Citrony zalijte jedním litrem studené vody a nechte je 48 hodin louhovat.
  2. Do hrnce nasypte cukr a kyselinu citronovou a promíchejte. Přidejte citrony i s vodou a zahřívejte těsně pod bodem varu (nevařte!). Jakmile se cukr rozpustí, šťávu přelijte do sterilizovaných lahví. Uchovejte v chladu.
  3. Při podávání řeďte vodou, do sklenice můžete přidat kolečko biocitronu na ozdobu.

Štítky:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*