Úžasný zázrak, který ještě dlouho neprobádáme tak, jak bychom si přáli, a jak bychom například z pohledu zdravotnictví či medicíny potřebovali. Je zapotřebí, abychom sledovali souvislosti, naslouchali…
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
Jestli se řadíte mezi milovníky masa, o nasolování jste už jistě slyšeli. Pojďme se v novém článku podívat, jaké druhy nasolování masa existují a co…
Co si vybavíme, když se řekne jehněčí maso? U nás se tento druh mas netěší příliš velké oblibě, častým argumentem bývá, že má příliš specifickou…
Každý z nás vyhodí ročně do odpadu několik kilogramů potravin. V koši často končí prošlé potraviny, zbytky od oběda nebo suroviny, pro které nenacházíme další…
Vedle svých slavnějších kolegyň, levandule nebo máty, je routa vonná mezi bylinkami trochu popelkou, a stejně jako známá pohádková postava teprve čeká na své objevení…
Jak dostanete okurky ven ze zavařovačky? Plavou vám hranolky v kečupovém moři, nebo je jen decentně namáčíte? Bez ohledu na to, jakým způsobem se potraviny…
Video (najdete jej na konci článku), nám přináší tipy ohledně krájení a úpravy mrkve. Nyní si to krátce zopakujeme a pak si řekneme k této tradičně…
Pestrost jídelníčku je jedním ze základních pilířů zdravého životního stylu. Přesto je jednou z oblastí, ve které má většina z nás velké rezervy. Na základě reklamy…
Do kuchyně nechodíme jen pro jídlo, ale i pro zdraví a medicínu. Připravili jsme pro vás přehled 10 populárních a účinných rostlin, které odnepaměti používáme…
Jestli chcete zdravě jíst, bulharská kuchyně se vám bude líbit. Hlavní roli zde hrají výživné suroviny i samotná úprava. Místní hospodyňky často sahají po slunečnicovém…
Rádi si pochutnáte na vepřovém masu? Pokud právě souhlasně přikyvujete, otevřeli jste si správný článek. Dozvíte se, co vepřové maso obsahuje, a také se s…