Jakvkuchyni.cz, Autor Jak v kuchyni

Kvíz: Umíte třídit odpad jako naše Irča? Třídíte správně kartonové obaly?

Ať jste milovníci mléka, džusu nebo rajčatového protlaku, vaše oblíbená potravina se k vám dostává v kartonovém obalu. I ty patří do třídicích kontejnerů, protože je můžeme dále recyklovat. Znáte ale nápojové kartony lépe než naše Irča nebo nejlepší kamarád? Vyzkoušejte si v kvízu, zda jste mistři v třídění!

Grilovaný pstruh s bylinkami a grilovanou zeleninou

Grilování prostě patří k teplým letním víkendům s rodinou a přáteli. A zdaleka nemusíme grilovat jenom burgry. Zkuste sáhnout po rybách. Pokud je doplníte grilovanou nebo čerstvou zeleninou, budete mít lehký letní oběd nebo večeři, k nimž si můžete dát skleničku dobrého bílého vína.

Pesto z grilovaných paprik

Pesto je úžasná věc, především ve chvílích, kdy doma nemáte čas trávit několik hodin u sporáku, a potřebujete uvařit něco rychlého. Zkuste si místo klasického pesta připravit pesto z červených grilovaných paprik. Stačí jej pak smíchat s těstovinami a vykouzlíte skvělý oběd nebo večeři s vůní a chutí léta.

Pálivá medová křídla

Jaro je v plném proudu, a tak konečně přichází ten dlouho očekávaný čas grilovacích večerů. Je jen na vás, jakým pokrmem tuto sezónu zahájíte. My jsme vsadili na oblíbená pálivá medová křídla.

Články

Tuky a oleje: Zpracování

30. 6. 201714. 6. 2018 by Jakvkuchyni.cz

Způsob zpracování a rafinace tuků či olejů může v mnoha ohledech ovlivnit naše zdraví. V tomto příspěvku se budeme primárně zabývat způsoby zpracování tuků a olejů. …

Soutěže a kvízy

Kvíz: Umíte třídit odpad jako naše Irča? Vyznáte se v symbolech pro třídění obalů z papíru?

29. 6. 20176. 12. 2022 by Jakvkuchyni.cz

S papírem se setkáte skoro všude, kam se podíváte. Stále je nejpoužívanějším obalovým materiálem, logicky tedy patří mezi nejvíce zastoupený vytříděný odpad. Víte, jak jej třídit správně? Udělejte si s námi kvíz a uvidíme, zda budete mít lepší skóre než třídička Irča.

Tvarohové knedlíky s jahodami

Jemné tvarohové knedlíčky plné ovoce rozplývající se na jazyku – to je opravdová dobrota. Chutnají přímo božsky a připomínají léto strávené u babičky. Přelijte je máslem a posypte mákem nebo strouhaným tvarohem a nechte se unést do léta. Navíc jejich příprava nezabere téměř žádný čas.

Pstruh s ananasovou omáčkou

Pstruh je jednou z nejoblíbenějších českých ryb, které seženete v každé lepší samoobsluze. Je velmi zdravý, proto si jej v sezóně dopřejte co nejčastěji. Nejlepší je samozřejmě čerstvě ulovený. Ananasová omáčka mu dodá exotický kontrapunkt. Můžete použít i čerstvý ananas.