zelenina

Milánská polévka - rajčatová polévka s mletým masem a orzem

Milánská polévka – rajčatová polévka s mletým masem a orzem

Rajskou polévku můžeme připravovat na mnoho způsobů – s kořenovou zeleninou, skvělá je také v kombinaci s pečenými paprikami. V létě ji můžeme podávat zastudena a v zimě nás naopak příjemně zahřeje. Tentokrát si připravíme variantu s masem a “těstovinami orzo”, která nás zasytí a můžeme ji podávat jako hlavní chod. Jak na to poradí Jakvkuchyni.cz v receptu!
Zapečené těstoviny alá gyros

Zapečené těstoviny alá gyros

Gyros, typické řecké jídlo, máme většinou spojené s rychlým občerstvením. Tradičně se připravuje z opečeného masa a podává se spolu se zeleninou v pita chlebu nebo tortille. Vyzkoušejte podle receptu od Jakvkuchyni.cz "gyros" v podobě zapečených těstovin se zeleninou. A protože je tohle jídlo výborné i za studena, hodí se třeba jako krabičkový oběd do práce nebo do školy.
Hovězí burger

Hovězí burger

Když se řekne hamburger, tak si spousta lidí představí takový, co si koupíme ve fast foodu. Naštěstí už existují restaurace, kde hamburger povýšili na opravdovou lahůdku! Skvělý hamburger si přitom můžeme připravit i doma. Určitě bychom neměli podcenit jednotlivé suroviny - dobré housky, kvalitní maso, masová slanina. Jak si připravit domácí hovězí burger prozradí recept na Jakvkuchyni.cz!
Lahodná “rychlosvíčková”

Lahodná “rychlosvíčková”

Svíčková omáčka je bezesporu jeden z pokladů naší národní kuchyně! Vařit ji podle klasického receptu může ale právě pro svoji náročnost odradit mnoho kuchařů. K dobré svíčkové však nevede jen dlouhá cesta. Zkuste “rychlou svíčkovou” podle Jakvkuchyni.cz!
Domácí pickles z červené řepy

Domácí pickles z červené řepy

Červená řepa je levnou a dostupnou surovinou. Vyzkoušejme ji podle receptu Jakvkuchyni.cz netradičně - kvašenou. Dodá ním potřebné živiny, ale také krásně barevně oživí každý pokrm, ke kterému nakládanou červenou řepu přidáme.
Domácí tabasco

Domácí tabasco

Slavná pálivá omáčka, která se hodí k dochucování celé řady pokrmů a určitě s ní potěšíme nejednoho milovníka pikantních chutí! To je tabasco! Jak si ho vyrobit doma?
Brambory s lilkem zapečené v pikantní rajčatové omáčce

Brambory s lilkem zapečené v pikantní rajčatové omáčce

Jednoduchý a rychlý bezmasý recept na zapečené brambory s lilkem můžeme připravit v pikantní verzi s chilli, nebo v jemnější verzi, kdy přidáme čerstvé bylinky. Brambory můžeme podávat jako hlavní chod nebo přílohu k masu a grilovanému sýru. Jak na to prozradí recept na Jakvkuchyni.cz!
Šťavnatá hovězí svíčková s rajčatovou salsou

Šťavnatá hovězí svíčková s rajčatovou salsou

Zkuste si připravit steak z hovězí svíčkové s méně tradiční a odlehčenou přílohou - rajčatovou salsou. U tohoto receptu je důležité nepodcenit výběr masa – vybíráme nejlépe maso stařené, které je křehčí a má výraznější chuť. Do salsy můžeme také přidat koriandr. Jak na to prozradí recept na Jakvkuchyni.cz!