Úprava lososa na páře je skvělým příkladem toho, že v jednoduchosti je krása. Díky vaření v páře si losos zachová svoji přirozenou chuť, zůstane krásně šťavnatý a pokrm bude navíc lehký a zdravý bez dalšího přidaného tuku. Jako příloha se hodí křupavý zelený chřest s citrónovo-koprovou omáčkou, která spolu s lososem tvoří opravdu dokonalé duo. Připravte si tento recept s lososem podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
Suroviny: citrónová šťáva
Domácí přesnídávky jsou nejen chutné, ale i praktické – uchováme si v nich kousek léta a přesně víme, co svým dětem nebo sobě servírujeme. Meruňky a broskve se skvěle doplňují a s trochou jablka vytvoří dokonale jemnou, přirozeně sladkou chuť bez potřeby přidaného cukru. Připravte si domácí meruňkovo-broskvovou přesnídávku podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
Stálice mezi saláty je caesar salát, který je jednoduchý, ale chuťově výrazný! Jeho základem je křupavý římský salát, výrazná zálivka s ančovičkami, krutony a parmazán. Je snadné si ho připravit doma – originál obsahuje kuřecí maso a slaninu, ale caesar salát chutná dokonale i bez nich! Zkuste ho podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
Jarní bramborový salát v sobě spojuje to nejlepší z jarní zeleniny. Brambory, okurka, ředkvičky, červená cibule a čerstvá petržel – jednoduché suroviny, které spolu skvěle fungují. Stačí pár minut a máme na stole skvělou přílohu nebo lehkou večeři.
Známe ho všichni – Caesar salát patří mezi nejoblíbenější a nejznámější salát na světě. Ale co když ho zkusíme trochu jinak? Římský salát stačí krátce orestovat na pánvi, nebo na grilu, a doplnit ho hladkým dresinkem z majonézy, česneku, ančoviček, parmezánu a citronu. Je to jednoduché, rychlé a chuťově naprosto skvělé. Vyzkoušet tento originální salát podle receptu na Jakvkuchyni.cz!
Hovězí carpaccio je jedním z nejjednodušších, ale zároveň nejrafinovanějších italských pokrmů. Tajemství dokonalého carpaccia spočívá v kvalitním hovězím mase nakrájeném na tenké, téměř průhledné plátky. Carpaccio chutná skvěle s rukolovým salátem, sušenými rajčaty, vlašskými ořechy a hoblinkami parmazánu. Připravte si ho podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
Zelí je právem považováno za superpotravinu! Obsahuje vysoké množství prospěšných látek a hodí se do teplé i studené kuchyně. V kombinaci s mrkví a jablkem si dopřejeme skvělou a sezonní vitamínovou bombu. Perfektní jako lehká příloha, nebo rychlá svačina. Připravte si svěží zelný salát s mrkví a jablkem podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
Tyto svěží citronové crinkles vás nadchnou svou jednoduchostí a okouzlujícím popraskaným vzhledem. Ideální kombinace jemné struktury a osvěžující citronové chuti z nich dělá dokonalou sladkou tečku k odpolední kávě nebo čaji. Připravte si citronové crinkles podle receptu od Jakvkuchyni.cz!
Není nic jednoduššího, než vyzkoušet domácí sýr bez použití syřidla, to zvládnou hravě i úplní začátečníci. Podle receptu od Jakvkuchyni.cz je to hračka!
Quinoa patří mezi oblíbené bezlepkové suroviny. Má jemně oříškovou chuť a obsahuje velké množství vlákniny. Lze z ní připravit například jednoduchý a výborný salát s feta sýrem - vyzkoušejte recept od Jakvkuchyni.cz!
Tradiční jarní lahůdkou je jehněčí maso, které není třeba složitě upravovat a velmi dobře chutná například s čerstvou jarní zeleninou. Vyzkoušejte recept na lahodné jehněčí maso s glazovanou karotkou a blanšírovaným chřestem podle receptu od Jakvkuchyni.cz.