Biscotti


Biscotti jsou italské vánoční sušenky, ale chutnají po celý rok.
Biscotti jsou italské vánoční sušenky, ale chutnají po celý rok.
Porce
8 ks
Doba přípravy
30 minut
Doba vaření
30 minut
Suroviny
    hrozinky 50g
    brusinky 50g
    mandle 1hrst
    vejce 1ks
    nové koření skořice, pomerančová kůra
Pokyny
  1. Smícháme mouku s kořením, cukrem a práškem do pečiva, přidáme vejce a vypracujeme těsto.
  2. Nakonec jemně vmícháme hrozinky a brusinky, které jsme předem namočili do vody.
  3. Vyválíme 4 válečky a pečeme ve středně vyhřáté troubě, asi 10 minut.
  4. Poté nakrájíme na plátky a dopečeme dozlatova, dalších 15-20 minut. Podáváme buď samotné nebo můžeme namáčet do dezertního vína.

Štítky:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


*