Dostupnost

Dostupnost exotické zeleniny

Zelenina nejlépe chutná čerstvá a dozrálá. Konzumní zralost je však rozdílná pro každý druh či odrůdu zeleniny. V dnešní době dozrávání plodů v řízené atmosféře už ani nevíme, kdy má jaká zelenina období sklizně, natož se vyznat v exotické zelenině, kterou mnohdy vidíme poprvé v životě. Proto si řádně nastudujte jednotlivé druhy exotické zeleniny před nákupem nebo si nechte poradit od obsluhy. Mohlo by se vám stát, že si koupíte plod nedozrálý nebo přezrálý a výsledný pokrm nebude mít odpovídající kvalitu nebo chuť.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*