Iva Hüttnerová vybírá ty nejlepší rady našich babiček. K čemu všemu se dají využít brambory? Přišly z Ameriky do Evropy v 16 století, ale u nás zdomácněly…
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
Snídaní bychom měli nastartovat nejen náš den, ale také metabolismus. Nejlepší čas pro snídani je hodina po probuzení. Zdravou snídaní snižujeme možnost přibírání na váze,…
Také se vám stává, že v hypermarketu vidíte potraviny, které jste v životě nejedli? A potraviny, které znáte jen z knížek? Nebojte se experimentů –…
Zelené smoothie pijí celebrity, ale jeho kouzelné zdravotní účinky si můžete vychutnat i vy. Stačí vám hrst špenátu, dvě jablka nebo banán, pomeranč a trochu…
Pokud dbáte na linii nebo chcete jíst pouze zdravě, nemusí to hned znamenat, že se zřeknete všeho mlsání. Jednou za čas je dobré si udělat…
Proso, neboli jáhly, drží ve srovnání s ostatními obilovinami přední příčku, co se týká obsahu minerálních látek. V prosu najdete hodně fluoru, draslíku, fosforu, zinku, hořčíku i…
V americkém Centru pro kontrolu nemocí se zabývají tím, jaké potraviny jsou ze zdravotního hlediska nejhodnotnější. Sestavili žebříček, ve kterém jsou jednotlivé potraviny seřazeny podle obsahu…
Česnek dostávali na příděl římští vojáci i otroci při stavbě pyramid. Je považován za posvátnou rostlinu, která zahání zlé bytosti. Určitě to je jedna z nejzdravějších…
Moderátor Filip Urban v kuchyni odpočívá a když nevaří, tak rád cestuje a potápí se. Při potápění v Chorvatsku se naučil nejen chytat ryby na harpunu, ale…
Chcete naučit děti vařit a vést je ke zdravému životnímu stylu? Není nic jednoduššího, než s nimi vařit. Přemýšlíte nad tím, jaká jednoduchá jídla mohou vaše…
Cibulová polévka je skvělá v zimě, zasytí, zahřeje a zároveň není příliš těžká. S čerstvým chlebem, máslem a sýrem je to dokonalá kombinace po náročném dni. Jaká…