Zdá se vám, že jsme si spletli roční období? Myslíte si, že na hubnutí do plavek je ještě spousta času? Naopak! Teď je ta nejlepší…
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
Fazole a hrách jsou semena z rodiny „fabaceae“, běžně známé jako luštěniny. Jsou cenově dostupným zdrojem bílkovin, vlákniny, minerálních látek, stopových prvků, vitamínů a jiných fytonutrientů.…
Blíží se závěr roku a tak jsem si pro vás připravila takové shrnutí o tom, jak jsme na tom v České republice s tříděním odpadu – najdete…
Tuky jsou nepostradatelnou součástí lidské stravy. Stále častěji se hovoří o zbytečném strachu a obavách právě z tuků. Tuk je přitom přirozenou součástí celé řady potravin.…
Silvestr se nezadržitelné blíží, skoro klepe na dveře. Pro některé z nás je to den největších oslav v roce, pro jiné představuje obavy z nekontrolovatelného přejídání…
V předešlém díle jsem se věnovala skladbě domovního odpadu v článku Víte, kolik čeho za 365 dní vyhodíme? Teď je na místě zabývat se samotným tříděním odpadu,…
Málokterý pokrm nabízí tolik možných variant, jako právě bramborový salát. I když jste zvyklí připravovat každý rok na Vánoce ten svůj, třeba právě letos dostanete…
Když jsme slavili 3. narozeniny projektu Jak v kuchyni na Farmářských trzích na pražském Kulaťáku v loňském roce (17. 9. 2016), doufali jsme, že se…
Když se vám do ruky dostane neznámý výrobek, určitě si jej pořádně prohlédnete. Jeho obal totiž obsahuje zásadní informace o tom, z čeho je vyroben…
Sklo běžně používáme v každodenním životě, aniž bychom si uvědomovali, jak je pro nás důležité. Voda ve skleničce, květiny ve váze, ranní hygiena před zrcadlem,…
Web jakvkuchyni.cz vám přináší další rozhovor, ze série Češi v zahraničí – jak vaří a co jedí?, tentokrát s Češkou Katkou, která žije v USA od roku 2011. Do USA přijeli společně…