Salát je výborný jako příloha k masitým jídlům, ale můžete ho podávat i samostatně.
Suroviny: ocet
Patří k nejstarším receptům na štědrovečerního kapra. Sladkokyselá omáčka ze zeleniny a povidel mu dá charakteristickou barvu. Podávejte jej s houskovým knedlíkem nebo šiškami.