Tipy a triky: Jak bezpečně očistit chilli papričku?
Chilli papričky jsou výbornou ingrediencí v kuchyni a pro některé z nás i nepostradatelným pomocníkem při udržení pevného zdraví. V tomto dílu seriálu...
Celý článek
Pálivá chilli omáčka
Vyzkoušejte vynikající recept na pálivou chilli omáčku. Jak na to?
Celý článek
Chilli džem
Chilli papričky jsou výbornou ingrediencí v kuchyni a pro některé z nás i nepostradatelným pomocníkem při udržení pevného zdraví. Vyzkoušejte vynikající...
Celý článek
Goji (Kustovnice)
Už jste někdy slyšeli o goji? Možná, že ne, ale když se řekne kustovnice, tak si vybavíte, že tenhle pojem už jste někdy zaslechli. Zjistěte více o...
Celý článek
10 tipů, jak zbytečně neplýtvat jídlem a ušetřit
Bez jídla bychom se neobešli. Někde je ho nedostatek, jinde končí v koši. Možná jste postřehli, že se v poslední době často řeší nehospodárné nakládání...
Celý článek
Bezlepkové muffiny z jablek
Možností, jak zužitkovat nejen velkou úrodu jablek ze zahrádky, ale také starší jablka, je několik. Co si třeba upéct koláč? Nebo co jít ještě dál...
Celý článek
Kokosová roláda
Roláda patří k jednomu z klasických českých dezertů a je mnoho variant, jak si ji můžeme připravit. Ke klasikám patří roláda připravená z nadýchaného...
Celý článek
Domácí máslové loupáky
Přenesme se spolu do časů, kdy jsme byli dětmi a na snídani jsme si pochutnávali na loupáčku s máslem a marmeládou a tuhle dobrotu zapíjeli kakaem. S...
Celý článek
Pečená páteř z lososa pod bylinkovým máslem v podání šéfkuchaře Marka Šády
Marek Šáda – šéfkuchař restaurací Bellevue a Mlýnec. Dnes se s námi v dalším dílu seriálu Vaříme beze zbytku podělí o recept na pečeného...
Celý článek
Pečená páteř z lososa pod bylinkovým salátkem
Když nám zbydou kosti z ryby, není žádný důvod je vyhazovat. Jak to? Můžeme z nich udělat další lahodný pokrm.
Celý článek
8. díl kvízu Třídíme s jakvkuchyni.cz
Je tu 8. díl soutěže o jedinečnou publikaci „Vaříme/Tvoříme beze zbytku", látkové tašky na opakované nákupy, sadu tašek na třídění odpadu a dárky...
Celý článek
Encyklopedie potravin
Vše o nákupu potravin, skladování, vaření až po třídění odpadů v domácnosti.
...a dalších 21 produktových řad
Víte při jaké teplotě skladovat sýry?
Je cibule zdravá a jak ji nakrájet bez slz?
Třídí se obaly od vajíček do modrého kontejneru?
Tyto a další zajímavé informace najdete v naší Encyklopedii potravin.
Vstoupit do EncyklopedieNejnovější recepty
-
Bílý boršč
Když se řekne boršč, většina z nás si představí boršč z červené řepy, který je v...
-
Zázvorová limonáda
Většina z nás zná zázvorový čaj, který nám pomáhá udržet si pevné zdraví v obdob...
-
Závin s jablky a pekanovými ořechy
Jablkový závin patří k pokladům české kuchyně. Pokud byla vaše letošní úroda na ...
-
Chia puding
Výhodou chia semínek je, že nemají žádnou specifickou chuť, a proto je můžeme př...
-
Rozlítaní ptáčci
Také milujete klasické španělské ptáčky, ale bojíte se, že by se vám nepovedli, ...
-
Pálivá chilli omáčka
Vyzkoušejte vynikající recept na pálivou chilli omáčku. Jak na to?...
-
Chilli džem
Chilli papričky jsou výbornou ingrediencí v kuchyni a pro některé z nás i nepost...
-
Bezlepkové muffiny z jablek
Možností, jak zužitkovat nejen velkou úrodu jablek ze zahrádky, ale také starší ...
-
Kokosová roláda
Roláda patří k jednomu z klasických českých dezertů a je mnoho variant, jak si j...