Růžičková kapusta na portském víně s kaštany a slaninou
Růžičková kapusta je sice typicky zimní zeleninou, ale v současné době je dostupná celoročně. Je velmi zdravá, proto bychom ji měli sem tam zařadit...
Celý článek
Pad Thai
Nudle Pad Thai (Pad znamená rychle opéci, Thai označuje zemi původu) jsou oblíbeným pokrmem milovníků thajské kuchyně a v Thajsku se jedná o nejrozšířenější...
Celý článek
Mini pizzy se zeleným pestem a zeleninou
Věděli jste, že pizzu můžete připravit i v bezlepkové a cukrfree variantě? Verze pizzy z květáku, nebo z brokolice se v poslední době staly velmi oblíbenými....
Celý článek
Buďte na plech – třiďte ho, má to smysl!
„Plechovková mánie“ nabírá nejen v Česku pořádné obrátky. Boom zažívá obalový průmysl především v potravinářství, kdy je čím dál více...
Celý článek
Strašidelné cupcakes
Halloween se pomalu, ale jistě zabydluje i v českých domácnostech. Oblíbený je nejen u dětí, ale i u dospělých. Pokud hledáte inspiraci na dětskou halloweenskou...
Celý článek
Tofu
Tofu se stalo oblíbenou součástí zejména bezmasých jídel, tvoří často velkou část veganských, nebo vegetariánských jídelníčků. Co je tofu, čím...
Celý článek
Rizikové situace pro návrat k nezdravému životnímu stylu
Změnit životní styl stojí mnoho úsilí. Ne vždy se nám naše pohybové nebo stravovací návyky podaří změnit hned napoprvé. Často to zkoušíme různými...
Celý článek
Pečené zelí s paprikou
Zelí patří v české kuchyni k oblíbeným potravinám. V kuchyni je totiž jeho použití velmi univerzální. Můžeme jej vařit, dusit, péct, nechat kvasit...
Celý článek
Rybí speciál: Makrela
Ryby patří obecně mezi potraviny, které bychom ve svém jídelníčku rozhodně neměli vynechávat. Mezi velmi oblíbené ryby patří makrela, u nás se těší...
Celý článek
Pečená makrela
Ryby patří obecně mezi potraviny, které bychom ve svém jídelníčku rozhodně neměli vynechávat. Mezi velmi oblíbené ryby patří makrela, u nás se těší...
Celý článek
Makrela s hořčicí a slaninou na grilu
Ryby patří obecně mezi potraviny, které bychom ve svém jídelníčku rozhodně neměli vynechávat. Mezi velmi oblíbené ryby patří makrela, u nás se těší...
Celý článek
Encyklopedie potravin
Vše o nákupu potravin, skladování, vaření až po třídění odpadů v domácnosti.
...a dalších 21 produktových řad
Víte při jaké teplotě skladovat sýry?
Je cibule zdravá a jak ji nakrájet bez slz?
Třídí se obaly od vajíček do modrého kontejneru?
Tyto a další zajímavé informace najdete v naší Encyklopedii potravin.
Vstoupit do EncyklopedieNejnovější recepty
-
Marocký kuskus
Kuskus patří k velmi oblíbeným potravinám a jeho použití je všestranné. Vyzkouše...
-
Šoulet zapečený s kousky kachny
Šoulet je tradiční židovský pokrm, který se připravuje den před šabatem a jí se ...
-
Nakládaný sleď
Sleď má chutné maso, které můžeme připravit na mnoho způsobů. Mezi oblíbené úpra...
-
Velikonoční sleď
Ve Skandinávských zemích patří sleď mezi nejoblíbenější rybu. V Dánsku si našel ...
-
Hovězí hamburger s nadýchanou domácí bulkou
Šťavnaté hovězí maso v kombinaci s čerstvou zeleninou a právě upečenou domácí bu...
-
Bramborové vafle zapečené se sýrem
Pokud Vám někdy zbydou brambory od oběda nebo od večeře, zkuste vaření beze zbyt...
-
Růžičková kapusta na portském víně s kaštany a slaninou
Růžičková kapusta je sice typicky zimní zeleninou, ale v současné době je dostup...
-
Pad Thai
Nudle Pad Thai (Pad znamená rychle opéci, Thai označuje zemi původu) jsou oblíbe...
-
Mini pizzy se zeleným pestem a zeleninou
Věděli jste, že pizzu můžete připravit i v bezlepkové a cukrfree variantě? Verze...