Křen koupíte za pár korun v každé samoobsluze nebo na trhu. Tato nenápadná zelenina je nabitá léčivými látkami, vitamíny, minerály. Má výraznou pikantní chuť a je…
Výsledky hledání: delikatni a zdrava chrestova polevka
Připravte si domácí zeleninové chipsy, kterými nadchnete každou návštěvu. Také je možné, že než návštěva přijde, talířek s chipsy bude prázdný. Doporučujeme vyzkoušet i sladší varianty…
Ráno a večer si můžeme bez problémů připravit přesně to jídlo, které nám vyhovuje. Ale v kantýně nebo závodní jídelně jsou možnosti omezené. Máte tedy…
Luštěniny si máme dopřát alespoň dvakrát týdně. Vyberte si z receptů, které voní a chutnají exoticky. Tradiční recepty z luštěnin najdete zde (fazolová pomazánka, burákové…
Ředkvička patří k potravinám, které se na našem stole objevují jen občas, a to nejčastěji ve formě oblohy. Zaslouží si ale daleko více pozornosti, protože…
Léto si můžete zpestřit broskvovou polévkou, která vás příjemně osvěží a zažene chmury. A říkáte si proč? Není v tom žádné kouzlo. Broskve totiž obsahují niacin,…
O celeru můžeme říct, že je elixírem zdraví. Tato snadno dostupná zelenina se dá zpracovat celá, protože jak nať, tak i bulva obsahují léčivé účinky. …
Příprava jídla nám zabírá až hodinu času denně. Usnadněte si práci a ušetřete si čas díky zamrazeným potravinám. Když si připravíte do zásoby zeleninu, jednotlivé…
Ráz krajiny a plodiny, které se v jednotlivých krajích pěstovaly, vždy určovaly i zaměření místní kuchyně. Také skladba štědrovečerní večeře se v různých regionech lišila. Jedno však…
Přichází čas vánočních svátků, pro většinu lidí nejkrásnější období v roce. A to nejen skrze rozzářená očka dětí, setkávání i vzdálenějších členů rodiny či přátel,…
O příznivých účincích kapusty jsme už psali, tentokrát se zaměříme na kadeřávek, celým jménem kadeřavou kapustu. Tuto brukvovitou zeleninu oceníme zejména v zimních měsících, kdy není…