Máme tady už 4. díl našeho seriálu Food design s Hankou Kosikovou, která je naším průvodcem ve světě aranžování jídla. V předešlých dílech jsme si trošku přiblížili,…
Výsledky hledání: kvetakova polevka se zloutkem 2
Do kuchyně nechodíme jen pro jídlo, ale i pro zdraví a medicínu. Připravili jsme pro vás přehled 10 populárních a účinných rostlin, které odnepaměti používáme…
„Mezi skandinávské země patří Dánsko, Norsko a Švédsko,” říkala vám určitě vaše zeměpisářka. Dnes podnikneme exkurzi do těchto severských států, ale už nás nebude zajímat…
Obecně se sůl stále používá více, než je pro organismus zdrávo. Ale vůbec nejde jenom o množství , ale především jde o podobu soli, kterou…
U většiny z nás slovo imunita evokuje něco, co je naší součástí a co je do jisté míry ohrožené zvenčí a lehce zranitelné. Právě nyní, v zimních…
Dobrodružné zážitky v přírodě dříve mívaly jednu stinnou stránku – a sice odbyté jídlo, které se většinou skládalo z polévky z pytlíku, opékaných špekáčků a chleba s paštikou. Dnes…
Když se řekne biopotraviny, možná se vám automaticky vybaví jméno Hanka Zemanová. Už dvacet let se věnuje biopotravinám, stravování a vaření. Založila jednu z prvních biorestaurací…
Odlehčení jídelníčku, celiakie nebo alergie na lepek – to vše jsou důvody, proč se zajímáme o vaření bez mouky. V tomto článku najdete 5 triků,…
Důležitou součástí zdravého životního stylu je vhodně sestavený jídelníček. Ovoce a zelenina jsou nenahraditelným zdrojem vitaminů, minerálních látek, stopových prvků a vlákniny. Nejen z praxe…
Přinášíme vám sedmý díl seriálu Vaříme beze zbytku. V předchozích dílech jsme se učili, jak upotřebit zbylý olej ze sušených rajčat. V dnešním díle si řekneme,…
Voda je nedílnou součástí našeho těla. Tělesné tekutiny plní řadu nenahraditelných funkcí. Tvoří prostředí pro metabolické děje, rozpouští se v nich většina živin, dodávají kyslík,…