Nákup kvalitních mořských plodů
Prodávaná potravina musí vonět, nesmí být cítit žádnými nežádoucími pachy. Plody kupujte vždy čerstvé. U plodů, které byly dlouho na slunci, nebo byl u nich porušen chladicí řetězec, mohou vznikat toxiny, které jsou pro lidi nebezpečné. Do nákupního košíku vkládejte mořské plody mezi posledními a cestou domů se nikde nezdržujte.
V letních horkých měsících použijte chladicí box nebo thermo tašku, která pomůže udržet potravinu déle v chladu