Rizika

Rizika skladování mléčných výrobků

Pasterace mléka je bezpečná metoda k eliminaci bakterií a virů, které by se mohly podílet na vzniku onemocnění spotřebitele. Nepasterované mléko nakoupené na farmě nebo v mléčných automatech je nutné před použitím dostatečně tepelně ošetřit. Také fermentované mléčné výrobky z obchodní sítě jsou  bezpečné a nepředstavují pro spotřebitele zdravotní rizika.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*