Zajímavosti

Co o cereáliích možná nevíte

  • Cereálie získaly svůj název podle římské bohyně plodnosti a úrody Ceres. Na její počest se v Římě konaly významné slavnosti.
  • Kroupy bývaly potravou otroků a chudiny.
  • Ječná kaše se používala v Řecku a Římě jako obětina bohům.
  • Ve staré Číně se ječmen považoval za symbol mužské potence.
  • Říká se, že kdo jí kukuřici, má radost v duši.
  • Germánští bojovníci vařili ovesnou kaši před tažením do boje.
  • Římané věřili, že oves posiluje mužnost a sílu.
  • Slovo žito je spojeno se slovem žít a původně se tak označovala všechna zrna ve výživě.
  • Amarant byl pro staré Máye a Aztéky posvátnou rostlinou, nazývali ho „svaté zrno“. „Amarant“ znamená nesmrtelný.
  • Čínské přísloví říká, že pokrm bez rýže je jako krásná slečna pouze s jedním okem.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*