Jak nakupovat dle kvality
Nejste-li úspěšní zahrádkáři a samozásobitelé, kteří si vybírají svoji oblíbenou odrůdu a pěstování mají ve svých rukách, musíte se rozhodnout, kde budete čerstvé brambory nakupovat. Je vždy důležité vybírat jen zdravé kusy. Vybíráme hlízy, které nejsou nahnilé, mechanicky poškozené nebo naklíčené. Dále si všímejte informací na štítku a pozornost věnujte varnému typu. Vybírat brambory podle odrůdy je komplikované, protože Vám nikdo nezaručí, že odrůda, která byla posledně výborná, Vám bude chutnat i tentokrát. Na jejich kvalitu má vliv mnoho faktorů, např. oblast, ve které je pěstována. Proto je rozumnější nakupovat podle varného typu.