Jak si užít příjemnou podzimní sobotu? Vydejte se na farmářské trhy, nakupte od farmářů čerstvou zeleninu a ovoce, zastavte se pro maso a vajíčka, popovídejte…
Články
Originální články o vaření, zdraví, třídění a recyklaci odpadu nebo trvalé udržitelnosti na Jakvkuchyni.cz.
Večerní posezení si můžete zpříjemnit kvalitním vínem, které vhodně doplní připravené občerstvení. Víno je alkoholický nápoj, který vzniká kvašením moštu z plodů vinné révy. Důležité je…
Posvícení, které se slavilo vždy ve výročí vysvěcení místního kostela, patřilo v minulosti k oblíbeným svátkům, protože představovalo zasloužený odpočinek po letních pracích na poli, zábavu a…
Přijďte v sobotu 17. 9. oslavit 3. narozeniny webu jakvkuchyni.cz! Zveme vás na Farmářské trhy na pražském Kulaťáku, kde se na Vás budeme těšit na stánku…
Také patříte k těm, kdo pociťují až dětinskou radost, když spatří v lese pravého hříbka? Tak právě vám, co máte rádi houby nejen na talíři, ale…
Připravit chutnou a zdravou večeři, ze které bude nadšena celá rodina, může být pro většinu žen pořádný oříšek. Obzvlášť když vědí, že manžel by nejvíce…
Zamíříte-li na severovýchod Čech, budete především žasnout nad nádhernou přírodou. Údolí Divoké Orlice, tajemná skalní města v Českém ráji, krkonošská tundra a Obří důl –…
Bez hub se neobejde žádná dobrá bramboračka. Jejich využití v kuchyni je ale mnohem širší. Zkoušeli jste si připravit domácí houbovou nádivku? Kromě toho, že…
S láskou naložená vlastní zelenina může být vhodným dárkem, který potěší obdarované, a připomene jim dny plné letní pohody. Do octa ale nemusíte nakládat jen „nudné“…
Vliv hub na naše zdraví a dietní houbové mňamky! Jak připravit houby, abychom si nepoškodili zdraví?
Jedlé houby jsou našemu zdraví velmi prospěšné, a to především z pohledu minerálních látek a stopových prvků, kterých mají celou řadu. Naopak obsahují poměrně malé množství…
Mladý a talentový kuchař Martin Škoda, který svoji zapálenost pro vaření přenáší i na ostatní, nám prozradil několik praktických rad pro přípravu jídla a své…