Články - Jak v kuchyni

Kimči, korejská národní pochoutka plná vitamínů

Jakvkuchyni.cz — Mon, 26 Oct 2026 11:48:53 +0000

Je to korejská národní pochoutka plná vitamínů, která se podívala i do vesmíru a byla zařazena mezi pět nejzdravějších potravin světa. O čem je řeč?…

Příspěvek Kimči, korejská národní pochoutka plná vitamínů pochází z Jak v kuchyni

Gurmánské vaření beze zbytku: cuketová hořčice

Jakvkuchyni.cz — Tue, 13 Oct 2026 08:12:51 +0000

Léto je obdobím, kdy cukety dozrávají téměř na každé zahradě. Často se stává, že je nestačíme spotřebovávat čerstvé a pak je ten správný čas na…

Příspěvek Gurmánské vaření beze zbytku: cuketová hořčice pochází z Jak v kuchyni

Gurmánské vaření beze zbytku: Nakládané lesní houby na kyselo

Jakvkuchyni.cz — Thu, 08 Oct 2026 07:00:15 +0000

Našli jste tolik hub, že nevíte, co s nimi? Skvělý způsob, jak si je uchovat na dlouhou dobu, je konzervace. Vařte beze zbytku a připravte…

Příspěvek Gurmánské vaření beze zbytku: Nakládané lesní houby na kyselo pochází z Jak v kuchyni

Jak zpracovat houby a jak je správně dusit?

Jakvkuchyni.cz — Wed, 16 Sep 2026 09:00:48 +0000

V České republice je houbaření opravdovým fenoménem, a tak není překvapením, že se v sezóně lesy houbaři jen hemží. Obzvláště na podzim vyráží do lesů…

Příspěvek Jak zpracovat houby a jak je správně dusit? pochází z Jak v kuchyni

Obilí a mouka: srdce českého pečení

Jakvkuchyni.cz — Fri, 11 Sep 2026 10:08:45 +0000

Vůně čerstvě upečeného chleba, nadýchané buchty nebo křehký koláč – to všechno má jedno společné. Základem většiny tradičních českých receptů je mouka. Přestože ji běžně…

Příspěvek Obilí a mouka: srdce českého pečení pochází z Jak v kuchyni