vegetariánský recept Archivy - Jak v kuchyni

Mini pizzy se zeleným pestem a zeleninou

Jakvkuchyni.cz — Mon, 08 Nov 2021 06:36:55 +0000

Věděli jste, že pizzu můžete připravit i v bezlepkové a cukrfree variantě? Verze pizzy z květáku, nebo z brokolice se v poslední době staly velmi oblíbenými. Lze z nich vytvořit velmi lahodné a křupavé těsto, které následně můžeme ozdobit podle chuti. Jakvkuchyni.cz prozradí, jak na to!

Příspěvek Mini pizzy se zeleným pestem a zeleninou pochází z Jak v kuchyni

Pečené zelí s paprikou

Jakvkuchyni.cz — Wed, 27 Oct 2021 09:38:16 +0000

Zelí patří v české kuchyni k oblíbeným potravinám. V kuchyni je totiž jeho použití velmi univerzální. Můžeme jej vařit, dusit, péct, nechat kvasit nebo konzervovat. Zelí je navíc velmi zdravé a odborníci jej doporučují konzumovat několikrát za týden. Lze jej využít například při přípravě paprikového zelí, které je vhodné jako příloha k dušeným nebo pečeným masům.

Příspěvek Pečené zelí s paprikou pochází z Jak v kuchyni

Buddha bowl s falafelem

Jakvkuchyni.cz — Mon, 19 Jul 2021 09:19:47 +0000

Buddha bowl bychom mohli nazvat “miskou plnou hojnosti”. Většinou se jedná o vegetariánské jídlo, které je dokonale vyvážené a barevné. Miska je vždy sestavena tak, aby obsahovala čerstvou sezónní a listovou zeleninu, zdravé tuky a obiloviny nebo luštěniny či protein. Díky tomu tělo dostane mnoho vitamínů a minerálů. Na závěr vše zalijeme dresinkem, posypeme oříšky, semínky nebo bylinkami. Buddhovy misky jsou krásně barevné a pokaždé mohou vypadat a samozřejmě i chutnat jinak. Jakvkuchyni.cz přináší recept na Buddha bowl s falafelem. Jak na to?

Příspěvek Buddha bowl s falafelem pochází z Jak v kuchyni

Tempehové výpečky

Jakvkuchyni.cz — Sun, 29 Nov 2020 17:19:47 +0000

Výpečky patří ke klasice české kuchyně. Nemusíme je však připravovat pouze v klasické masové variantě, báječně chutnají i v odlehčené verzi. Maso jsme nahradili poslední dobou čím dál oblíbenějším tempehem. Tempeh je potravina, která je tvořena sójovými boby a fermentací. Díky fermentaci má vysoký podíl proteinů, vlákniny i vitamínů a výrazné aroma.

Příspěvek Tempehové výpečky pochází z Jak v kuchyni

Vegetariánské výpečky se zelím

Jakvkuchyni.cz — Mon, 19 Oct 2020 18:13:35 +0000

Tento pokrm je inspirovaný českou klasikou, kterou si však mohou dopřát i ti, co zrovna masu neholdují. Pokrm se skládá ze zdravějších surovin, přitom voní a chutná báječně, i když je maso nahrazeno veganskými nudličkami a místo klasického knedlíku podáváme s domácími noky.

Příspěvek Vegetariánské výpečky se zelím pochází z Jak v kuchyni