švestková povidla Archivy - Jak v kuchyni

Valašský frgál

Jakvkuchyni.cz — Sat, 22 May 2021 21:00:08 +0000

Frgál patří ke sladkému pečivu, které se tradičně peče na Valašsku, ale oblibu si získal po celé zemi. Pekly se obvykle při slavnostních příležitostech, na svatby nebo lidové slavnosti. Frgál mívá průměr kolem 30 cm a je z kynutého těsta se sladkou náplní. K nejpopulárnějším náplním patří maková, tvarohová, povidlová a hrušková. Pro frgál je také typické, že na jeden koláč se zpravidla používá jen jeden druh náplně a různé náplně se nekombinují. Nakonec je koláč posypán sladkou drobenkou a zakápnutý rozehřátým máslem. Frgále si kromě příležitostného nákupu můžeme také upéct doma podle receptu Jakvkuchyni.cz.

Příspěvek Valašský frgál pochází z Jak v kuchyni

Švestková omáčka – skvěle zvýrazní chuť masa

Jakvkuchyni.cz — Tue, 11 Oct 2016 15:18:59 +0000

Švestky jsou v Čechách a na Moravě tradiční ovoce. Jsou nejen zdravé, ale především moc dobré a v kuchyni univerzálně použitelné. Když se řeknou švestky, mnohým z nás se vybaví švestková povidla. A právě ze švestkových povidel lze připravit jednoduchou omáčku, která se skvěle hodí k jakémukoliv masu.

Příspěvek Švestková omáčka – skvěle zvýrazní chuť masa pochází z Jak v kuchyni

Bramborové šišky se švestkovou omáčkou

Jakvkuchyni.cz — Fri, 07 Oct 2016 14:00:53 +0000

Bramborové šišky mají špatnou pověst, kterou získaly jako typické jídlo ze školních jídelen. Dejte jim šanci a objevte v nich krásu jednoduchosti. Obyčejné brambory vyniknou v kombinaci s výraznou kořeněnou omáčkou. Stačí pak přidat zakysanou smetanu a máte skvělou sladkou večeři.

Příspěvek Bramborové šišky se švestkovou omáčkou pochází z Jak v kuchyni