Jablečný koláč s vanilkovou zmrzlinou, výborná káva a romantická komedie v televizi… Dokážete si představit příjemnější odpoledne?
|
|
Jablečný koláč s vanilkovou zmrzlinou, výborná káva a romantická komedie v televizi… Dokážete si představit příjemnější odpoledne?
|
 |
Porce
6 porcí
|
 |
Doba přípravy
30 minut
|
 |
Chod
|
Pokyny
- Smícháme mouku se sušeným droždím, přidáme cukr, teplé mléko, rostlinný tuk, 3 žloutky, špetku soli a lžičku citronové kůry.
- Uhněteme v těsto a necháme cca hodinku kynout.
- Mezitím oloupeme jablka, nastrouhané je pokapeme šťávou z citronů a promícháme s cukrem, můžeme přidat skořici, vanilkový cukr nebo rozinky.
- Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny a vyválíme je na velikost plechu o rozměru 25 × 35 cm.
- Jeden plát vložíme na plech vyložený pečícím papírem, navrstvíme na něj jablka a na ně položíme druhý plát.
- Ten několikrát propícháme vidličkou.
- Dáme do trouby zapéct na 170°C asi na 40 minut.
- Koláč můžeme posypat nasekanými mandlemi.
- Ještě teplý chutná výborně s vanilkovou zmrzlinou.