Koriandr: Jídlům dodá tu správnou chuť a pomůže s trávením

Dnes jsme si vzali na mušku koriandr – rostlinu, která dodá našim jídlům vynikající chuť a tělu pomůže s mnoha neduhy. Možná vás překvapí,...
Celý článek

Nádivka s koriandrem

Blíží se nám Velikonoce a k těm neodmyslitelně patří nádivka. Přinášíme výborný recept na nádivku s koriandrem, jdeme na něj:
Celý článek

Hrnce a nádobí – vývoj a vliv na připravované pokrmy a naše zdraví

Hrnce a nádobí jsou jednou z nejstarších skupin předmětů, které člověk pro své přežití potřeboval. Už od počátku byl závislý na příjmu potravy....
Celý článek

Křupavý chřestový koláč

Je mnoho důvodů, proč se na krátkou chřestovou sezónu těšit a chřest na talíři rozhodně stojí za to! To ale u nás víme, však naše “bílé zlato”...
Celý článek

Řeřichové pesto s ořechy

Italská zelená omáčka pesto ochutí skvěle jakýkoliv pokrm. Většina z nás zná a používá klasické bazalkové pesto. Pesto je oblíbenou surovinou nejen...
Celý článek

Duel o nejlepší jarní pomazánku

V jarním duelu jsme se zaměřili na zelené, lehké a chutné pomazánky, které jsou rychlé a snadné na přípravu, zároveň však zasytí a ještě dodají...
Celý článek

Fit sendvič s avokádem

Sendvič už dávno nemusí být tím klasickým nezdravým jídlem, kterým rychle zaženeme hlad. Pokud pro jeho přípravu použijeme kvalitní suroviny, může...
Celý článek

Správné nakládání s odpadem v době koronaviru je důležité – jak na to?

Pandemie způsobená virem COVID-19, která zasáhla svět, má značné dopady na naše životy. Koho by ale napadlo, že i taková činnost, jako je nakládání...
Celý článek

Nepořádek u kontejnerů a popelnic

Jan Neruda kdysi položil stále aktuální řečnickou otázku: „Kam s ním?“ V tomto případě je řeč o odpadu. Komunální odpad, ať již směsný nebo...
Celý článek

Malý průvodce výživou - Makroživiny: sacharidy

Malý průvodce výživou – Makroživiny 2: bílkoviny

V tomto dílu seriálu Malý průvodce výživou zavítáme opět do světa makroživin, kam spadají kromě sacharidů, kterým jsme se věnovali v předešlém...
Celý článek

Trápí vás záněty močových cest? Našli jsme potraviny, které pomohou s prevencí

Trápí vás záněty močových cest? Víme, jak na ně vyzrát!

Zánět močových cest je nepříjemná a často opakující se infekce. Jak vzniká a jak mu můžeme předcházet? To se dozvíme v článku. Zánět močových...
Celý článek