Bramborové knedlíky s pikantní dýní
Bramborové knedlíky ve sladké verzi znají všichni. Bramborové těsto je však ideální i k přípravě knedlíků naslano. Vyzkoušejte s Jakvkuchyni.cz vyměnit...
Celý článek
Nigella Lawson – bohyně britské kuchyně
Žena, která si podmanila britskou gastronomii, to je Nigella Lawson. Tato kuchařka populární po celém světě vyniká v rychlém vaření s delikátním výsledkem....
Celý článek
Ořechové sušenky Cantucciny od geniální Nigelly Lawson
Žena, která si podmanila britskou gastronomii, to je Nigella Lawson. Tato kuchařka populární po celém světě vyniká v rychlém vaření s delikátním výsledkem....
Celý článek
Mexické empanadas
Empanadas jsou masem plněné kapsičky, které jsou oblíbené v zemích Jižní Ameriky. Každá země má svoji oblíbenou variantu. Kapsičky se pečou v troubě...
Celý článek
18. díl kvízu Třídíme s jakvkuchyni.cz
Opravdu víte o třídění odpadu všechno? Pojďte si s Jakvkuchyni.cz ověřit vaše znalosti v rychlém kvízu , za správné odpovědi můžete vyhrát publikaci...
Celý článek
Polský žurek s klobásou
Polévky připravované z kvásku najdeme téměř po celé střední a východní Evropě. A v každém kraji má svoji trochu upravenou podobu. U nás je to například...
Celý článek
Kančí se šípkovou omáčkou
Kančí se šípkovou omáčkou se řadí k tradičním receptům české podzimní kuchyně a bývá klasikou zvěřinových hodů. Naši předkové využívali...
Celý článek
Kovy a kovový odpad
Hrkající vozík plný kovového šrotu, anebo pravidelné železné neděle si pamatuje mnoho z nás ještě z dob dětství. I dnes můžeme v mnoha obcích...
Celý článek
Tělo na podzim
Blíží se podzim a dost možná jsme nestihli ani během léta vyladit naše tělo do formy, tak jak si představujeme. A co nevidět, začne vládnout podzim...
Celý článek
Co označuje pojem superpotraviny?
Je velmi pravděpodobné, že jste už slovo „superpotravina“ zaslechli. Uměli byste říct, proč některé potraviny tímto pojmem označujeme? A víte, jaké...
Celý článek
Zdravý životní styl: biorytmus, spánek, odpočinek, relaxace, regenerace
V dnešní době, kdy je kladen velký důraz na výkon, máme tendenci „nadstavovat“ svou pracovní dobu i v době volna, často pracujeme po nocích v domnění,...
Celý článek
Encyklopedie potravin
Vše o nákupu potravin, skladování, vaření až po třídění odpadů v domácnosti.
...a dalších 21 produktových řad
Víte při jaké teplotě skladovat sýry?
Je cibule zdravá a jak ji nakrájet bez slz?
Třídí se obaly od vajíček do modrého kontejneru?
Tyto a další zajímavé informace najdete v naší Encyklopedii potravin.
Vstoupit do EncyklopedieNejnovější recepty
-
Marocký kuskus
Kuskus patří k velmi oblíbeným potravinám a jeho použití je všestranné. Vyzkouše...
-
Šoulet zapečený s kousky kachny
Šoulet je tradiční židovský pokrm, který se připravuje den před šabatem a jí se ...
-
Nakládaný sleď
Sleď má chutné maso, které můžeme připravit na mnoho způsobů. Mezi oblíbené úpra...
-
Velikonoční sleď
Ve Skandinávských zemích patří sleď mezi nejoblíbenější rybu. V Dánsku si našel ...
-
Hovězí hamburger s nadýchanou domácí bulkou
Šťavnaté hovězí maso v kombinaci s čerstvou zeleninou a právě upečenou domácí bu...
-
Bramborové vafle zapečené se sýrem
Pokud Vám někdy zbydou brambory od oběda nebo od večeře, zkuste vaření beze zbyt...
-
Růžičková kapusta na portském víně s kaštany a slaninou
Růžičková kapusta je sice typicky zimní zeleninou, ale v současné době je dostup...
-
Pad Thai
Nudle Pad Thai (Pad znamená rychle opéci, Thai označuje zemi původu) jsou oblíbe...
-
Mini pizzy se zeleným pestem a zeleninou
Věděli jste, že pizzu můžete připravit i v bezlepkové a cukrfree variantě? Verze...