Káva vs. zelený čaj – účinky na organismus a nač si dát pozor?
Kávu i zelený čaj řadíme mezi horké nápoje, které pijeme z různých důvodů. Nejčastěji pro příjemné chuťové vjemy, často také jako jistou formu...
Celý článek
Kávu i zelený čaj řadíme mezi horké nápoje, které pijeme z různých důvodů. Nejčastěji pro příjemné chuťové vjemy, často také jako jistou formu...
Celý článek
Víte o třídění odpadu všechno? Pojďte si s námi ověřit vaše znalosti v našem kvízu na Jakvkuchyni.cz. Pokud odpovíte správně na všechny tři otázky,...
Celý článek
S dnešním receptem opět nahlédneme pod pokličku staročeské kuchyně. Tento recept na velmi chutné cukroví je starý zhruba sto let a jeho název je odvozen...
Celý článek
Cibulové kroužky patří k oblíbenému pokrmu. Jak už sám název napovídá, jedná se o kroužky cibule obalené v těstíčku a smažené v oleji. Většinou...
Celý článek
Pozornost celého světa si šéfkuchař Gordon Ramsay získal díky účinkování v televizním pořadu Kitchen Nightmares, kde dost nekompromisním způsobem...
Celý článek
Pokud by si autor tohoto receptu, vyhlášený šéfkuchař Gordon Ramsay, měl dát poslední jídlo na Zemi, byl by to právě hovězí Wellington. Tento oblíbený...
Celý článek
Chai Latte patří mezi nápoje s velmi intenzivní chutí, který k nám doputoval až z daleké Indie. Výraznou chuť černého čaje podtrhuje silná chuť exotického...
Celý článek
Chladné zimní období si žádá horké a vydatné polévky. Jako královnu mezi zimní zeleninou bychom mohli nazvat růžičkovou kapustu. Je velmi zdravá,...
Celý článek
Ve druhém dílu rybího speciálu si prozradíme spoustu zajímavostí o tresce obecné, oblíbené mořské rybě, kterou lze připravovat na mnoho způsobů....
Celý článek
Tresčí obsahuje mnoho vitamínů, je opravdu lehké a těší se oblibě mnoha světových šéfkuchařů. Vyzkoušejte si jej připravit v kombinaci s lahdonou...
Celý článek
Krokety nejsou jen bramborové. Můžeme si je připravit ze všech druhů masa i zeleniny, dnes si vyzkoušíme recept z rybího masa. Chutná výborně!
Celý článek
Vše o nákupu potravin, skladování, vaření až po třídění odpadů v domácnosti.
Víte při jaké teplotě skladovat sýry?
Je cibule zdravá a jak ji nakrájet bez slz?
Třídí se obaly od vajíček do modrého kontejneru?
Tyto a další zajímavé informace najdete v naší Encyklopedii potravin.
Vstoupit do EncyklopedieZelenina má mnoho chutných podob a kombinací a s příchodem jara si můžeme opět z...
Za touto hříšnou sladkostí stojí opět francouzská dovednost a vynalézavost, resp...
Kočičí tanec – pod tímto tajemným názvem se skrývá staročeské jídlo, které je zn...
S velikonočním obdobím se pojí nejen mnoho sladkých, ale i slaných receptů. Jedn...
Ryby bychom ideálně měli do jídelníčku zařadit 2 - 3x týdně. Ideální tip na rych...
Na dobré jídlo je třeba si občas počkat. Stejně tak tomu je i u zavináčů z bílýc...
Špízy nemusí být jen otázkou letního grilování, jsou skvělou možností, jak zpest...
Nejchutnější letní ovoce - jahody, nemusíte pouze zavařovat do marmelády, ale př...
Jednou z tradic, kterou máme spojenou s Velikonocemi, je pečení velikonočního be...